Salad untuk sosok saya berasumsi bahwa nama "Rahmat" yang diberikan salad ini adalah karena bahan utamanya adalah seledri. Ahli gizi disarankan untuk menggunakan seledri untuk menormalkan metabolisme. Bahkan ada teori bahwa seledri adalah produk dengan kandungan kalori "negatif", yaitu, tubuh menggunakan lebih banyak kalori untuk pencernaannya daripada seledri. Apa yang harus mengisi salad ini adalah masalah selera Anda. Saya mengisi ulang dengan jus lemon dan minyak zaitun. Tapi Anda bisa yogurt tanpa pemanis atau krim asam. Nah, jika Anda berharap seledri benar-benar memiliki kandungan kalori "negatif", maka Anda bisa mengisinya dengan mayones.
Bahan-bahan:- Akar seledri 200 g
- Paprika 200 g
- Apple 2 pcs.
- Minyak zaitun 2 sdm. l.
- Jus lemon 1 sdm. l.
- Peterseli segar 5 g
- Langkah 1 Siapkan seledri, apel dan cabai manis Bulgaria dalam berbagai warna.
- Langkah 2 Potong akar seledri dengan jerami.
- Langkah 3 Potong apel menjadi irisan tipis atau potongan kecil.
- Langkah 4 Potong lada menjadi strip.
- Langkah 5 Campur semua bahan. Garam, bumbui dengan jus lemon dan minyak zaitun.
- Langkah 6 Hiasi sesuai keinginan Anda. Misalnya, sayuran dan irisan apel. Bon appetit dan sosok ramping!