Delicious salad Rahasia dari salad ini adalah ... Di dalamnya tidak ada rahasia! Bahan-bahan yang dipilih secara tepat terasa enak bersama dalam satu salad. Makanan lezat dan saus yang menarik. Hidangan ini akan sesuai bahkan di meja pesta, sebagai camilan atau makan malam. Seorang pemilik restoran Amerika pernah berkata: "Di hidangan utama, jangan bergantung pada resepnya, tetapi pada apa yang akan Anda temukan di pasar." Ingat berapa kali Anda mengganti satu bahan dengan yang lain atau sepenuhnya mengesampingkannya dari resep. Selalu ada dua alasan untuk ini: produk yang Anda benci atau tidak ada yang dijual. Pada tahap penggantian komponen, penting untuk memahami apa yang dapat menggantikannya, agar tidak merusak hidangan. Dan tentu saja, kualitas produknya. Selalu memperhatikan kesegaran sayuran, ikan dan daging. Biasakan diri Anda untuk membaca tanggal kedaluwarsa. Hargai tubuh Anda dan jangan meracuni itu.
Bahan-bahan:- Salmon asin 200 g
- Alpukat 1 pc.
- Salad hijau 1 balok
- Garam 3 cubit
- Pepper black ground 4 pinch
- Lemon 0,5 pcs.
- Minyak zaitun 4 sdm. l.
- Madu 1 sdm. l.
- Mustard 2 sdt.
- Langkah 1 Untuk salad ini, siapkan: daun selada, alpukat, ikan asin ringan atau ikan asap. Untuk mengisi bahan bakar: madu, mustar, minyak zaitun, jus lemon.
- Langkah 2 Alpukat kupas dan potong kecil-kecil.
- Langkah 3 Potong ikan dengan halus.
- Langkah 4 Dalam mangkuk, campurkan jus lemon, madu, mustar, dan minyak zaitun. Garam secukupnya. Aduk rata dengan pengocok.
- Langkah 5 Taruh daun salad di atas piring dan taruh alpukat di atasnya.
- Langkah 6 Tambahkan ikan dan tuangkan saus di atasnya. Taburi lada hitam dan sajikan ke meja.