- Salad daun - 150 Gram
- Anggur hijau - 75 Gram
- Anggur Hitam - 75 Gram
- Keju suluguni - 300 Gram
- Minyak zaitun - 7 Art. sendok
- Daun basil dan thyme - - Selera
- Jus lemon - 1 st. sesendok
- Bubuk gula - 1/2 sendok teh
- Garam, lada - - secukupnya
Kami mulai dengan persiapan pengisian bahan bakar. Campur setengah dari minyak zaitun, jus lemon, dan bubuk gula. Tambahkan garam, merica, dan thyme. Biarkan dia berdiri. Kami mengambil porsi besar, campuran setengah buah anggur dan selada. Keju suluguni dipotong menjadi piring tipis dan digoreng dengan minyak zaitun di atas api yang cepat. Goreng sampai keemasan di satu sisi, balikkan, goreng hingga keemasan di sisi lainnya. Tambahkan keju goreng di piring saji, isi dengan saus kami, tambahkan sayuran segar dan aduk. Kami mencicipinya dan menyajikannya!
Porsi: 3-4