Kue hangat dengan stroberi segar saya menawarkan resep kue pie pendek dengan isi stroberi. Semua pesonanya dalam desain hati kecil. Hadiah yang bagus untuk orang yang dicintai yang dapat diberi tanggal romantis! Jumlah bahan untuk tes, saya menulis untuk satu porsi tes, karena tidak ada tempat yang bisa menemukan indikasi pasti dari konsumsi tes untuk pai ini. Saya membutuhkan dua porsi. Beberapa blogger kuliner menulis tiga itu. Mungkin, itu tergantung pada diameter cetakan dan ketebalan adonan yang bergulir. Namun demikian, pada akhirnya Anda akan mendapatkan banyak kesenangan dari kue itu.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 160 g
- Remah almond 30 g
- Mentega 120 g
- Gula 55g
- Telur ayam 1 pc.
- Stroberi 500 g
- Gula 150g
- Air 100 ml
- Pati jagung 3 sdm. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Gula 2 sdt.
- Langkah 1 Untuk membuat pai stroberi dengan hati, ambil tepung, telur, mentega, kacang almond, pati, air, gula, stroberi.
- Langkah 2 Semua bahan yang diperlukan untuk adonan dituangkan ke dalam mangkuk blender dan dicampur sampai homogen pada kecepatan terendah untuk mengaduk adonan yang curam.
- Langkah 3 Adonan selesai dibungkus dalam film makanan dan dikirim ke kulkas setidaknya selama 1 jam.
- Langkah 4 Sementara itu, siapkan pengisian. Stroberi, keluarkan ekornya dan potong menjadi irisan sesuai kebutuhan.
- Langkah 5 Tuangkan gula.
- Langkah 6 Dalam air, kita melarutkan pati jagung.
- Langkah 7 Kami tuangkan ke stroberi.
- Langkah 8 Didihkan dan dinginkan.
- Langkah 9 Potong adonan menjadi 3 lingkaran dengan ketebalan 0,5 cm.
- Langkah 10 Menggunakan satu lapisan adonan, melapisi loyang dan lay out pengisian stroberi yang didinginkan.
- Langkah 11 Dengan tes yang tersisa, kita mengusir hati.
- Langkah 12 Hati di sekitar tepi dari tepi ke pusat tutup kue. Di tengah, tinggalkan lubang untuk keluarnya uap.
- Langkah 13 Top kue dengan telur kocok dan taburi dengan gula.
- Langkah 14 Panggang selama 30 menit pada 200 ° C, sampai berwarna cokelat keemasan. Kami keren dan bisa melayani untuk minum teh. Selamat makan!