- oranye - 1 buah
- gula - 150 Gram
- Vanillin - 2 Teaspoons
- margarin atau minyak yang dikeringkan - 150 Gram
- telur - 3 buah
- baking powder - 2 sendok teh
- tepung terigu - 200-250 gram
Dengan kulit jeruk (menggunakan pisau khusus, atau parut). Peras jus jeruk (harus sekitar 50-70 ml) Giling minyak dengan gula dan gula vanila. Tambahkan telur, aduk. Tambahkan jus dan kulit jeruk, aduk. Tambahkan tepung terigu, baking powder, adonan tepung bukan adonan yang curam. Taruh adonan di diminyaki dengan cetakan mentega sayuran atau mentega (isi cetakan untuk 2/3). Masukkan oven dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 20-25 menit.
Porsi: 12-15