Sangat sering, ketika kita tidak dapat mengontrol berat badan kita, kita menyalahkannya untuk metabolisme - metabolisme yang lambat. Sebenarnya, apa itu metabolisme? Dan apakah ada cara untuk mempercepatnya? Metabolisme adalah proses kimia biasa yang terbentuk di tubuh kita, membantu memompa darah, mendapatkan energi dari makanan, bernapas dan mempertahankan fungsi otak yang normal. Tingkat metabolisme adalah jumlah kalori yang setiap hari digunakan tubuh kita saat istirahat untuk mendukung fungsi normal semua organ vital.
Tingkat metabolisme, jadi atau sebaliknya, terkait dengan tubuh kita, atau lebih tepatnya, pada strukturnya. Setiap kilogram lemak yang kita miliki, membakar setiap hari 5 kalori sehari. Tetapi satu kilogram massa tubuh tanpa lemak bekerja lebih banyak dan membakar 35 kalori setiap hari. Massa lean terutama terdiri dari ismik, jadi cara terbaik untuk mempercepat metabolisme adalah dengan meningkatkan massa otot, dan ini hanya dapat dilakukan dengan aktivitas fisik. Selain itu, Anda membutuhkan banyak makanan protein untuk membangun massa otot.
Ada banyak mitos tentang metabolisme, tetapi sekarang kita mencari tahu apa yang benar dan apa yang tidak.
Mitos nomor 1. Jika Anda mengonsumsi air yang cukup, tubuh Anda akan membakar lebih banyak kalori.
Faktanya Semua reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh kita 100% tergantung pada air. Para ilmuwan mengatakan bahwa jika tubuh kekurangan air, maka Anda akan membakar 2% lebih sedikit kalori. Studi dilakukan yang menunjukkan bahwa peserta yang minum 8-12 gelas air sehari memiliki metabolisme yang lebih cepat dibandingkan dengan mereka yang hanya mengonsumsi 4 cangkir.
Dewan. Amati warna urin, jika memiliki warna yang lebih gelap dari jerami, maka bisa berarti Anda minum sedikit air, cobalah minum setidaknya satu gelas sebelum makan.
Mitos nomor 2. Diet mengurangi tingkat metabolisme saat istirahat, dan ini memperlambat dan mempersulit proses penurunan berat badan.
Faktanya Karena setiap pon berat badan yang hilang, tubuh Anda membakar 2-10 kalori sehari lebih sedikit. Jika Anda menjatuhkan, misalnya, 10 pon, maka Anda nantinya harus makan 100 kalori lebih sedikit untuk mempertahankan tubuh langsing, tidak memperhitungkan latihan. Tapi Anda bisa melindungi diri dari metabolisme yang lambat dalam proses menurunkan berat badan. Cara terbaik adalah menyingkirkan lemak, tetapi menjaga massa otot. Kurangi jumlah kalori yang Anda makan dan berolahraga lebih sering. Jika Anda menggunakan diet radikal, mengonsumsi kurang dari 1000 kalori per hari, Anda akan kehilangan lean, dan massa otot.
Dewan. Cobalah setiap hari untuk menghindari 250 kalori dan membakar sebanyak mungkin dengan olahraga. Jadi Anda akan mendapatkan massa otot, dan kehilangan persentase lemak yang lebih besar.
Mitos nomor 3. Makanan pedas mempercepat metabolisme.
Faktanya Capsaicin adalah bahan bioaktif, dengan mana cabai memiliki rasa yang tajam, dan dapat mempercepat metabolisme, selain itu, akan memberikan rasa kenyang dan menghilangkan rasa lapar. Studi dilakukan di mana peserta mengkonsumsi 30 miligram cabai, yang menyebabkan percepatan sementara metabolisme sebesar 23 persen, tetapi bahkan mereka yang menambahkan 0,9 miligram makanan mampu meningkatkan metabolisme sebesar 10-16 persen.
Dewan. Dapatkan cabai dan taburi dengan irisan hidangan rebus, hidangan Meksiko, pasta, tambahkan ke saus dan berbagai bumbu.
Mitos nomor 4. Jika ada banyak makanan protein, maka metabolisme akan semakin cepat.
Faktanya Protein ini mampu secara intensif mempengaruhi metabolisme, yang tidak dapat dikatakan tentang karbohidrat dan lemak, karena untuk pencernaannya tubuh melepaskan lebih banyak energi. Fenomena ini juga disebut efek termal makanan. Penelitian menunjukkan bahwa seseorang yang mengonsumsi makanan berprotein membakar kalori dua kali lebih banyak daripada yang ia konsumsi dengan karbohidrat. Jika Anda melakukan diet biasa, maka 14% makanan harus dikirim ke perut bersama dengan protein. Jika Anda mengetahui angka ini, maka Anda dapat menurunkan berat badan lebih cepat.
Dewan. Untuk membuang dengan benar sifat-sifat bermanfaat dari protein, dengan setiap hidangan, gunakan 20 gram makanan protein.
Mitos nomor 5. Grapefruit mampu mempercepat metabolisme.
Faktanya Ini bukan kenyataan. Buahnya normal dan tidak dapat melakukan keajaiban dengan metabolisme, tetapi dapat membantu menurunkan berat badan. Penelitian telah menunjukkan bahwa jika Anda makan setengah buah grapefruit sebelum makan, toza 12 minggu dapat diturunkan 4 pon. Hal ini disebabkan fakta bahwa buah ini mengandung air dan serat, yang memungkinkan Anda untuk makan lebih sedikit.
Dewan. Ganti salad atau sup dengan buah atau jus segar, misalnya, jeruk atau grapefruit.
Mitos nomor 6. Kardiovaskular tidak efektif untuk aktivasi metabolisme sebagai angkat beban.
Faktanya Dengan latihan kekuatan yang cukup Anda membakar kalori dengan 6-8% lebih banyak, dan ini adalah sekitar 100 kalori ekstra per hari.
Pengangkatan berat badan mengaktifkan metabolisme lebih dari latihan kardiovaskular. Tetapi jika Anda melihatnya dari sisi lain, dapat dikatakan bahwa latihan aerobik tidak meningkatkan massa otot kering secara cukup. Cara terbaik untuk membangun otot adalah dengan melakukan latihan perlawanan.
Tip: Cobalah berolahraga dengan aktivitas fisik untuk menekankan otot yang paling besar, berikan preferensi pada latihan yang terdiri dari dua bagian. Dapat berupa push-up, sit-up, dan takdalee.
Mitos nomor 7. Selderey mengurangi kalori, karena asimilasi yang dibutuhkan banyak kalori.
Faktanya Efek termal makanan dan kebenaran memungkinkan tubuh membakar kalori selama pencernaan minuman dan makanan, tetapi ini hanya membutuhkan 30% dari kalori yang Anda konsumsi. Akar seledri mengandung 6 kalori, dan dibutuhkan setengah kilo untuk mengasimilasikannya. Karena itu, ini hanya sebuah fiksi.
Dewan. Anda dapat menambahkan seledri ke sup, semur dan salad, sebagai kalori, tetapi produk bertubuh penuh, tetapi jangan berpikir bahwa ia dapat membantu Anda menyingkirkan kelebihan berat badan. Selain itu, seledri sangat berguna, itu menurunkan tekanan darah.
Mitos № 8. Chai mampu mempercepat pembakaran kalori alami.
Faktanya Teh hijau dan merah mengandung katekin, yang mempercepat pembakaran lemak di dalam tubuh. Teh hijau benar-benar mampu mempercepat metabolisme. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi satu cangkir teh merah per hari meningkatkan jumlah kalori yang terbakar sebesar 10%, dan hijau sebesar 4%.
Saran: Daripada secangkir kopi pagi, minum teh hijau atau merah, ada tadose kafein, yang diperlukan untuk mempercepat metabolisme. Gula dan susu diganti dengan jeruk nipis, berkat yang tubuh akan menyerap lebih banyak catechin.
Mitos nomor 9. Selama PMS, kita mengalami peningkatan nafsu makan, karena sebelum bulanan, metabolisme semakin cepat.
Faktanya Bahkan, PMS memiliki nilai plus - ini adalah percepatan metabolisme selama siklus menstruasi dan periode ini disebut fase luteal, metabolisme zat dipercepat karena proses hormonal.
Tip: Cobalah untuk menuliskan apa yang Anda makan selama seminggu hingga satu bulan dan seminggu setelah mereka. Buat diet satu kali selama sebulan penuh dan patuhi. Dengan demikian, Anda akan mendapat manfaat dari pembakaran lemak, yang disebabkan oleh hormon.Jika Anda masih tidak dapat membantu diri Anda sendiri, maka setidaknya kendalikan ukuran porsi.
Mitos nomor 10. Jika Anda tidak punya cukup waktu, maka Anda perlu lebih giat berolahraga, agar metabolisme bisa berakselerasi.
Faktanya Orang yang sangat terlibat dalam olahraga, setelah latihan dalam keadaan istirahat, dipercepat oleh metabolisme. Percepatan ini lebih intens dan berlangsung lebih lama dibandingkan dengan latihan biasa atau latihan dengan intensitas rendah. Menjadi lebih energik dalam berolahraga, ini akan memberi Anda kesempatan untuk membakar 10% kalori dari jumlah total namun sekitar satu jam setelah kelas. Jika jalan yang biasa diganti dengan joging selama 4 mil (kehilangan 400 kalori), maka beberapa jam kemudian akan memberi Anda kesempatan untuk membakar 40 kalori.
Tip: Lakukan latihan sederhana, tetapi jangan lupa tentang kecepatan yang luar biasa. Jika itu lari, maka setiap hari, tingkatkan kecepatan setidaknya selama beberapa menit.