- Krim asam - 1 gelas
- Gula - 1 gelas
- Mentega - 2 Seni. sendok
- Soda - 1/2 sendok teh
- Cuka - 1 st. sesendok
- Tepung - 3 Cangkir
- Krim asam (30% kandungan lemak) - 3 gelas (krim)
- Gula - 1 Gelas (krim)
- Kenari - 1 Gelas (krim)
1. Campurkan semua bahan untuk adonan. Soda harus dimusnahkan dalam cuka dan ditambahkan ke adonan. Uleni adonan dan bagilah menjadi 2 bagian. 2. Di satu bagian tes, tambahkan 3 sendok makan cokelat. Setiap bagian dari tes dibagi menjadi 3 bola lebih. 3. Gosok bola adonan dalam lapisan tipis. Anda dapat membuat bentuk bulat, persegi atau persegi panjang seperti pada foto. Panggang kue di atas loyang di oven. 4. Untuk membuat krim, cambuk krim asam dengan gula. Jika Anda mencambuk untuk waktu yang lama, krim asam bisa masuk ke mentega. 5. Kupas kenari dari serpihan dan potong halus. Anda dapat meremas dengan rolling pin. Tuangkan kacang yang sudah disiapkan ke dalam krim dan aduk dengan lembut. 6. Taruh kue hitam di atas piring datar dan tutup dengan banyak krim. Kue berikutnya berwarna putih. Dan kue-kue alternatif, menggeser setiap krim kue. Untuk membuat kue direndam dan dilembutkan, mereka memberi tekanan dan meletakkannya di kulkas selama sehari. 7. Untuk membuat kue, Anda perlu mengelas cokelat. Untuk melakukan ini, campurkan 4 sendok makan cokelat, 4 sendok makan gula, 4 sendok makan susu. Rebus semua campuran ini dengan panas yang sangat rendah sampai mengental. Dinginkan dan tambahkan 50 gram mentega. 8. Basahi kue dengan cokelat dan tutup dengan kacang.
Porsi: 8