Kue rumahan sederhana yang saya usulkan untuk menyiapkan kue yang sangat sederhana, yang Anda bahkan tidak perlu menyalakan oven. Kue dimasak dalam wajan. Dan meskipun terdiri dari 8 kue dan puding, Anda tidak akan menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkannya. Masalahnya adalah kue dimasak dalam panci hanya 1-2 menit. Dalam waktu singkat Anda akan memiliki delapan kue siap. Ini tetap melumuri mereka dengan puding panas dan membiarkannya menyeduh selama beberapa jam. Dengan persiapan kue semacam itu harus mengatasi bahkan seorang anak!
Bahan-bahan:- Susu kental 125 g
- Tepung terigu 1,6 sdm.
- Telur ayam 1 pc.
- Soda 0,3 sdt.
- Cuka meja 5 ml
- Susu 250 ml
- Gula 0,5 sdm.
- Tepung terigu 1 sdm. l.
- Mentega 100 g
- Gula, vanili 20 g
- Telur ayam 1 pc.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan kue, kita membutuhkan tepung, telur, susu kental, soda, cuka.
- Langkah 2 Campurkan telur dan susu kental.
- Langkah 3 Guncang dengan garpu sampai massa seragam terbentuk. Tambahkan soda dan cuka.
- Langkah 4 Tambahkan tepung dengan baking powder. Uleni adonan.
- Langkah 5 Bagi adonan menjadi 8 bagian.
- Langkah 6 Gulung masing-masing pada papan tepung terigu menjadi kue tipis.
- Langkah 7 Goreng setiap kue di atas penggorengan kering panas selama 1-2 menit di setiap sisi.
- Langkah 8 Dengan menggunakan piring dan pisau tajam, potong kue bundar dengan diameter 13-14 cm.
- Langkah 9 Untuk krim, kita butuh susu, gula, tepung, telur, mentega, gula vanila.
- Langkah 10 Campurkan susu, telur, tepung, gula. Aduk rata dengan garpu atau mixer dan didihkan, aduk terus.
- Langkah 11 Tambahkan mentega dan didihkan selama 20 detik.
- Langkah 12 Kue siap.
- Langkah 13 Gemuk dengan krim panas.
- Langkah 14 Tutup bagian atas dan sisi kue dengan krim. Taburi dengan potongan potongan kue (mereka harus dihancurkan dengan food processor).
- Langkah 15 Kue harus dimasukkan sebelum disajikan selama 2-3 jam.