- gula - 2 gelas
- kulit jeruk - 1 sendok teh
- Telur - 2 buah
- Tepung terigu - 3/4 Piala
- susu - 1 st. sesendok
- Mentega - 170 Gram
- bubuk gula - 1 1/2 gelas
- jus jeruk - 1 Seni. sesendok
- almond - 85 Gram
Telur dikocok dengan gula hingga keadaan massa yang subur. Kocok satu per satu, tambahkan kulit jeruk pada mereka. Setelah itu, tuangkan tepung ke dalam campuran dan tambahkan susu. Setelah adonan siap dan dicampur, bagilah menjadi dua bagian. Satu tempat dalam bentuk berminyak, dan panggang pada suhu sedang hingga berwarna keemasan. Dengan cara yang sama, lakukan babak kedua juga. Letakkan kedua bagian cetakan dan biarkan dingin. Almond untuk krim harus dibersihkan dan sedikit digoreng di dalam panci. Kocok mentega, yang ditambahkan dengan gula bubuk dengan jus jeruk. Krim dan permukaan kue diolesi dengan krim. Bagian atas dihiasi dengan almond, dan sisi dengan kue bolu.
Porsi: 6