Koktail "Mojito"

Potong jeruk nipis menjadi 2 bagian. Satu porsi koktail akan membutuhkan 1 setengah kapur. Menurut Bahan:

• gula tebu - 3 sendok teh
• kapur - 1 buah
• sekelompok mint - 1 buah
• rum - 50 mililiter
• soda - 150-200 mililiter (Schweppes atau Sprite)
• es - - secukupnya

Instruksi

Potong jeruk nipis menjadi 2 bagian. Satu porsi koktail akan membutuhkan 1 setengah kapur. Potong jeruk nipis menjadi 3 bagian. Tuang gula cokelat ke dalam gelas. Peras jeruk nipis ke dalam gelas, taruh kerak di sana. Tambahkan mint. Campur semuanya dan remukkan mint daun sedikit. Isi gelas dengan es 1/3. Tuang rum itu. Tambahkan soda. Hias koktail dengan setangkai mint dan irisan jeruk nipis.

Porsi: 1