Buah ara goreng dengan ricotta

Panaskan 3 cangkir air, gula, madu, strip kulit jeruk dan parutan parut dalam bahan kaos besar : Instruksi

Panaskan 3 cangkir air, gula, madu, irisan kulit jeruk, dan parut kulitnya dalam panci besar di atas api sedang, aduk sampai gula dan madu larut, sekitar 3 menit. Kurangi panas ke rendah. Tambahkan buah ara, tutup dan masak selama sekitar 20 menit. Dengan lembut taruh buah ara di atas piring dengan suara berisik. Tingkatkan panas dan sirup sampai mendidih. Masak sampai sirup mengental, 4 hingga 5 menit. Kembalikan ke panci buah ara dan campur dengan sirup dengan lembut. Masukkan 1/4 cangkir ricotta ke dalam masing-masing 4 mangkuk. Bagilah buah ara di antara mangkuk dan tuangkan sirup. Taburi dengan kayu manis dan sajikan.

Porsi: 4