- Kentang - 6 buah (sedang)
- Irisan bawang - 3 sendok makan. sendok
- Minyak - 3 item. sendok
- Garam - 2 Teaspoons
- Susu - 3,5 Piala
- Bacon - 6 lembar (irisan)
Cuci dan bersihkan kentang dengan baik. Iris dan aduk ke dalam panci. Isi dengan air. Potong bawang dan taruh dalam panci. Sekarang, didihkan dan masak selama 15 menit, lalu angkat dari api dan tiriskan. Pindahkan kentang dan bawang ke blender, tambahkan 3 sendok makan. minyak dan 2 sdt. garam. Pertama, campurkan secara ringan dan tambahkan 1 cangkir susu, lalu potong semuanya dengan baik dan tuangkan 2,5 cangkir susu lagi. Segera setelah Anda menggiling semuanya menjadi massa yang lembut, tuangkan semuanya ke dalam panci dan hangatkan dengan perlahan, aduk terus. Dalam oven microwave (atau dalam wajan), goreng 6 potong bacon ringan, potong-potong. Tuangkan sup di atas piring dan taruh daging di atasnya dan tambahkan sayuran hijau (peterseli, dill, basil, dll.). Selamat makan.
Porsi: 4