Pembuka Paskah

Telur mendidih keras (10 menit setelah air mendidih). Telur dibersihkan, Bahan-bahan yang rapi :

• telur ayam - 6 buah
• sprat - 250 Gram
• bohlam - 1 buah
• mayones - 1 st. sesendok
• garam - - secukupnya
• hijau - - Untuk rasa (untuk dekorasi)

Instruksi

Telur mendidih keras (10 menit setelah air mendidih). Telur dibersihkan, dipotong setengah dengan lembut, ambil kuning telur. Campurkan kuning telur (sisakan satu kuning telur untuk menghias camilan), setengah sprat (sprat-sprat yang lebih kuat dan lebih indah, untuk saat ini kita pergi, dan yang sudah berubah bentuk - campur dengan kuning telur), bawang goreng cincang halus dan mayones. Aduk rata, taburi dengan garpu. Telur, saya ingatkan Anda, kita terbelah dua, dan dari bagian-bagiannya diekstrak kuning telur. Jadi, kita harus memiliki perahu seperti itu dari telur. Isi telur dengan isian. Kami melayani: kami meletakkan setengah telur yang sudah diisi, dari atas kami menaruh satu bayam dan tutup dengan setengah telur kedua yang diisi. Kami menghias dengan hijau dan kuning parut. Selesai!

Porsi: 6