Apa yang bisa dan tidak bisa?
Nutrisi untuk kolesterol tinggi harus seimbang mungkin. Tetapi pertama-tama, penting untuk mengurangi asupan lemak setidaknya sepertiga, yang berarti sudah waktunya untuk menolak atau membatasi konsumsi makanan dari hewan. Krim asam, krim, susu, keju - semua ini harus rendah kandungan lemak atau benar-benar dihilangkan lemaknya. Mentega harus dikecualikan, dan zaitun ditambahkan ke diet Anda, karena membantu menurunkan tingkat kolesterol dalam darah.
Diet untuk kolesterol tinggi termasuk daging skim, ramping. Anda harus mengorbankan daging babi dan lemak apa saja, dan lebih baik menggantinya dengan burung (kalkun). Jika Anda suka telur, berikan preferensi pada protein, hilangkan kopi. Jika Anda tidak mengeluarkan produk berbahaya apa pun dari diet, pelajari cara memadukannya dengan benar dengan orang lain, dan juga siapkan secara kompeten.
Apa dasar dari menu untuk kolesterol?
Jika Anda ingin menurunkan kadar kolesterol dalam darah, Anda harus beralih ke makanan sehat, yang pada dasarnya terdiri dari hidangan yang direbus dan direbus. Bahkan, semua yang Anda makan harus hambar. Selain produk dengan jumlah rendah zat ini, ada baiknya termasuk dalam diet dan mereka yang berkontribusi terhadap pengurangannya. Dalam daftar ini: anggur, bit, labu, terong, alpukat dalam bentuk mentah dan jadi. Anda bisa membuatnya jus, memasak, rebus, dalam hal apapun mereka akan meningkatkan efektivitas diet Anda.
Diet dalam kolesterol darah tinggi
Sebelum Anda melakukan diet, perlu diingat bahwa Anda harus mempertimbangkan jumlah protein asal hewan yang Anda konsumsi. Semua karena tubuh kita secara mandiri menghasilkan 80% kolesterol, dan 20% sisanya perlu kita dapatkan dari makanan. Jika kita mengonsumsi lebih banyak, kita mendapat masalah, jika kurang - hati mulai memproduksinya. Sebagai akibatnya, terlalu banyak insulin diproduksi, yang juga menyebabkan penyakit. Sebenarnya, itulah mengapa sangat penting untuk memantau gizi Anda dan menjaga keseimbangan semua zat yang diperlukan.
Menu dengan kolesterol
Jika Anda menemukan bahwa keadaan pembuluh darah Anda menurun, Anda harus mengambil makanan yang tepat, yang diarahkan untuk menormalkan kondisi. Kami menawarkan Anda menu optimal, yang akan mengarahkan apa yang ada dengan kolesterol untuk meningkatkan kesehatan Anda.
Diet dengan kolesterol. Menu contoh selama lima hari.
Hari Pertama
- Untuk sarapan, Anda bisa makan dua kue keju dan minum jus jeruk. Sebaiknya jus ini diperas.
- Untuk sarapan kedua, siapkan salad sayuran.
- Untuk makan siang, paprika manis sempurna, yang bisa diisi dengan ayam dan nasi.
- Pada camilan tengah pagi, makanlah beberapa irisan roti yang merupakan multi-grain di perusahaan dengan sepotong keju rendah lemak. Anda dapat melengkapi semua ini dengan satu apel.
- Untuk makan malam, masak sup vegetarian. Anda bisa menambahkan satu sendok krim asam rendah lemak ke dalamnya.
Hari Kedua
- Lebih baik memulai hari dengan salad sayuran.
- Untuk sarapan kedua, makan satu grapefruit ukuran sedang.
- Untuk makan siang, masak 150 gram bacon dan sedikit nasi.
- Lebih baik mengisinya dengan keju cottage rendah lemak.
- Untuk makan malam 170 gram casserole dadih sudah cukup.
Hari Ketiga
- Sarapan - telur dadar dari dua telur
- Sarapan kedua adalah salad sayuran dan beberapa potong roti dan selai. Roti lebih baik mengambil gandum utuh.
- Makan siang - sup sayuran dan salad sayuran dengan brynza.
- Snack - oatmeal atau muesli dengan yogurt tanpa lemak, tentu alami.
- Makan malam - ikan yang direbus atau dipanggang.
Hari Keempat
- Untuk sarapan, siapkan bubur millet yang berguna dengan labu.
- Sarapan kedua harus mudah, jadi minum segelas kefir.
- Untuk makan malam, makan pilaf dengan ayam dan sayuran, dan melengkapinya dengan salad sayuran.
- Satu pisang cukup untuk camilan.
- Perjamuan menjadi mudah, tetapi memuaskan. Siapkan sayuran rebus.
Hari kelima
- Nikmati sarapan dengan makanan protein - keju cottage rendah lemak dengan krim asam. Juga minum jeruk segar.
- Untuk sarapan kedua, makan buah - apel atau kesemek, akan menjadi pilihan yang sangat baik.
- Untuk makan siang, masak sup sayuran dengan keju, dan untuk yang kedua makan sepotong daging sapi rebus atau direbus.
- Salad terbaik adalah salad sayuran.
- Untuk makan malam, masak pasta dan bumbui dengan keju dan ayam.