Artikel ini akan dikhususkan untuk "gulma", yang orang bodoh berusaha untuk menyingkirkannya, dan mereka yang tahu itu memasak sup, minum jus, dan menggunakan rebusan untuk mencuci kepala mereka. Artikel hari ini akan dikhususkan untuk nettles dalam topik "jelatang untuk kesehatan dan kecantikan."
Nettle adalah tanaman herba tahunan, yang ditanam secara padat dengan rambut terbakar, seperti daun dan batang. Banyak jenis jelatang dilindungi dari herbivora oleh rambut yang terbakar ini. Setiap rambut adalah sel besar, mirip dengan ampul medis. Di ujung ampul ini mengandung garam silikon, dan bahkan dengan efek yang lemah, ujungnya patah, karena sangat rapuh, dan ujung tajam menembus kulit, dan semua garam masuk ke tubuh yang hidup. Ampul ini juga mengandung histamin, kolin dan asam format, yang memberikan rasa luka bakar tajam di tempat yang disentuh oleh seseorang atau binatang. Luka bakar ini benar-benar tidak berbahaya, meskipun ada beberapa jenis jelatang, luka bakar yang dapat menyebabkan kematian.
Nettle adalah tanaman dioecious, yaitu, hanya benang sari yang terletak di satu tanaman, dan di sisi lain hanya bunga pistilate. Bunga dikumpulkan di spikelets bercabang axillary, perbungaan panjang. Bunganya kecil dan hijau. Warna jelatang dimulai pada akhir Mei dan berlangsung hampir sepanjang musim panas. Buah - kacang, bulat telur atau elips, berwarna kuning kekuningan. Nettle dibagi menjadi empat puluh empat puluh lima spesies. Adapun penyebaran jelatang, tumbuh di mana pun itu bisa, tetapi tumbuh di mana-mana, hingga aspal. Tumbuh di dekat rumah dan jalan, di hutan, di tepi sungai dan jurang. Tumbuh di semak-semak besar.
Ketika saya masih muda, dan nenek masih muda, kami selalu menghancurkan jelatang dengan dia, lalu menggosok sarung tangan yang tebal, sehingga rambut-rambut itu tidak akan menusuk dan hanya setelah itu mereka akan memberikan jelatang untuk ayam kecil dan ayam. Nenek mengatakan bahwa jelatang dan angsa akan membawa telur lebih sering dari jelatang, dan susu sapi akan menjadi lebih lezat. Nenek juga memasak sup jelatang, supnya sangat enak, terutama dengan krim asam. Jadi, jelatang sangat berguna pada orang-orang dalam aplikasi, baik dalam makanan dan pakan ternak, jelatang juga digunakan dalam obat-obatan. Nettle digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, terutama pie dengan jelatang, yang dipanggang oleh nenek saya. Sekarang dia jarang memanjakan saya dengan mahakarya semacam itu. Ini resep salad, yang sering membuat saya manja. Untuk membuat salad ini Anda perlu mengambil daun jelatang kecil yang baru dicuci dan memotongnya, kemudian tambahkan bawang hijau, peterseli dan dill - campurkan dengan minyak sayur atau krim asam. Garam, lada - secukupnya.
Daun jelatang muda digunakan untuk mempersiapkan decoctions dan infus, meningkatkan imunitas, sampai berhenti pendarahan internal, dan dari perbungaan muda membuat teh dan kering untuk musim dingin. Ekstrak jelatang membantu rambut rontok. Jus jelatang segar digosokkan ke kulit kepala untuk pertumbuhan rambut yang cepat dan melawan rontok. Dengan keberhasilan yang sama Anda dapat menggunakan infus jelatang, Anda perlu menyeduh tiga sendok makan dalam segelas air mendidih, dan setelah tiga puluh menit menyaring, kemudian bilas rambut setelah setiap mencuci.
Nettle dapat bersaing pada pijakan yang sama dengan tanaman seperti rami atau kapas. Di Cina nettle "rami" sama dalam kualitasnya dengan sutra. Tanaman ini paling sering digunakan untuk produksi klorofil, yang digunakan dalam industri makanan, farmasi, dan wewangian. Nettle sangat banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Karena pemeliharaan vitamin C, K, B 2 di jelatang, kekebalan meningkat. Nettle juga mengandung karoten, klorofil, garam besi, kalium, kalsium, sulfur, gula dan protein, dan sejumlah zat bermanfaat lainnya.
Kaldu jelatang meningkatkan koagulabilitas darah, meningkatkan hemoglobin, menurunkan gula darah, bertindak sebagai diuretik. Nettle bertindak sebagai pencahar, vitamin, ekspektoran, membantu dengan sembelit, mati lemas, penyakit jantung, asma, bronkitis dan berbagai alergi.
Untuk pekerjaan terbaik dari sistem kardiovaskular, minumlah ramuan jelatang dengan madu atau gula. Lima sendok makan cincang, tuangkan setengah liter air, rebus dengan api kecil dan minum setengah cangkir empat kali sehari, masukkan gula atau madu secukupnya.
Saat muntah Anda harus minum rebusan akar jelatang. Satu sendok teh masak akar kering lima menit dalam segelas susu. Seperempat gelas langsung diminum dalam bentuk panas, dan kemudian setiap dua jam dianjurkan untuk minum dua sendok makan sebelum pemulihan.
Dengan aktivitas kontraktil uterus, kaldu jelatang juga membantu, kaldu diminum tiga sampai empat kali sehari dalam bentuk yang didinginkan. Bagi mereka yang memiliki sedikit ASI sambil memberi makan anak jus encer dari jelatang segar, didihkan, dalam bentuk yang didinginkan, minum tiga kali sehari selama dua sendok teh.
Terlepas dari semua sifat nettle yang berguna, ada kontraindikasi di dalamnya. Nettle dalam bentuk apa pun dilarang digunakan selama kehamilan, karena jelatang dapat memicu kelahiran prematur.