- Tomat - 3 Potongan
- Alpukat - 1 Buah
- Sekelompok peterseli - 1/2 Potongan
- Batang seledri - 2 buah
- Garam - - Selera
Kami melempar tomat ke dalam mangkuk untuk blender, menuangkan segelas air, dan dengan bantuan blender, kami mengubah semuanya menjadi jus tomat dengan ampas. Dengan bantuan saringan, kita menyingkirkan pulpa dan kulitnya, kita hanya memiliki jus tomat murni. Di toko itu tidak akan terlihat sempurna - dan inilah yang kami butuhkan. Jadi, jus tomat yang sudah ada di suatu tempat di cangkir sedang menunggu gilirannya. Sementara itu, dalam blender kita menghancurkan semua sayuran lainnya - alpukat, peterseli dan seledri. Tentu saja, alpukat harus dibersihkan terlebih dahulu. Secara bertahap menuangkan jus tomat, gulingkan semuanya ke keadaan koktail homogen. Jika Anda ingin, Anda dapat garam dan merica secukupnya, meskipun secara pribadi saya tidak suka rempah-rempah sama sekali. Sebelum disajikan, Anda bisa meneteskan minyak zaitun di setiap cangkir. Sebagai hiasan, Anda bisa menggunakan bawang hijau.
Porsi: 3-4