- Tomat - 1-1,5 Kilogram
- Garam - 2 item. sendok
- Gula - 3 Seni. sendok
- Cuka 9 persen. - 5 Seni. sendok
- Bay Leaf - 3 Potongan
- Dill (payung) - 3 buah
- Daun kismis - 3 buah
- Daun ceri - 3 buah
- Lada hitam (kacang polong) - 0,5 Teaspoons
- Lada harum (kacang polong) - 0,5 sendok teh
- Anyelir - 0,25 Teaspoons
- Lembar Horseradish - 1 buah
- Peterseli (ranting) - 2-3 buah
Resep ini untuk tomat acar dirancang untuk satu botol 3 liter. Jadi, pertama-tama Anda perlu mencuci tomat. Dan kemudian ikuti langkah-langkah di bawah ini. 1. Sterilkan stoples. 2. Di bagian bawah setiap toples, letakkan setengah lobak pedas, kismis, ceri, dill, cengkeh, merica hitam dan harum, siung bawang putih dan peterseli kupas dalam resep. 3. Kemudian, dengan agak tegang meletakkan tomat. 4. Dalam sebotol tomat dengan rempah-rempah, tuangkan garam, gula dan tuangkan cuka menurut proporsinya. 5. Atas lagi dengan sisa setengah dari bumbu - daun, lada, cengkeh. bawang putih dan peterseli. 6. Isi setiap toples dengan air mendidih dan tutup dengan tutup yang disterilkan. 7. Atur tabung untuk mensterilkan. 3 liter akan memakan waktu sekitar 10 menit 8. Pisahkan bank, bungkus hingga mendidih sepenuhnya. Setelah dingin, simpan di tempat yang gelap dan sejuk. Bon appetit dan tomat yang lezat! Semoga berhasil dalam memasak! :)
Porsi: 2-3