Deskripsi.
Raspberry mengacu pada semak-semak. Tanaman tahunan ini milik keluarga Rosaceae, mencapai ketinggian dua meter. Pada batangnya ada banyak duri kecil yang tajam. Warna daun raspberry bervariasi dari hijau gelap hingga keputihan dari atas. Daunnya di puber. Bunga dikumpulkan dalam perbungaan, racemose, putih, kecil, lima petal. Buah-buahan berwarna merah, beludru-puber, kompleks, dalam bentuk keranjang. Pematangan, jatuh dari tsvetolozha, yang tetap di batang.
Raspberry sangat tersebar di seluruh wilayah negara kita. Raspberry liar tumbuh di hutan gugur dan bercampur, pada pembukaan, fringes. Sebagai taman, beri raspberry adalah salah satu yang paling umum di negara kita.
Daun beri dan raspberry: komposisi kimianya.
Buah raspberry mengandung:
- Sumber energi adalah fruktosa dan glukosa hingga 10 - 12%;
- Stimulan pencernaan - serat hingga 5 - 6%;
- Asam organik - sitrat, malat, formik, kapur - hingga 2 - 3%. Asam ini meningkatkan metabolisme, mengaktifkan pembentukan empedu.
Minyak esensial raspberry yang terkandung dalam buah memiliki efek anti-inflamasi dan antimikroba pada tubuh, memiliki efek antispasmodik pada otot-otot pembuluh darah dan organ internal.
Formasi interseluler agar-agar - pektin - membuat tidak berbahaya dan menghilangkan racun dari tubuh. Lendir terlibat dalam ekskresi semua jenis racun dari tubuh.
Vitamin grup B: B1, B2, serta PP, asam folat - memiliki efek menguntungkan yang berbeda: B1 - meningkatkan fungsi otak; B2, sebagai antioksidan alami yang kuat, mengurangi penuaan sel, PP - meningkatkan ekskresi kolesterol dari tubuh, asam folat berguna untuk wanita selama kehamilan, karena melindungi janin dari cacat lahir; Nah, vitamin B sendiri berfungsi sebagai sumber energi bagi kehidupan tubuh.
Efek antimikroba, astringen menciptakan tanin yang terkandung dalam buah raspberry. Asam askorbat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperkuat pembuluh darah. Berbagai asam lemak mencegah aterosklerosis. Karoten mencegah perkembangan proses penuaan, memperbaiki kulit. Substansi dari kelompok glikosida - antosianin glikosida - mempromosikan pemulihan penglihatan, bersama dengan vitamin A. Grup beta-sitosterol - zat aktif dari asal tanaman - terbentuk dalam hormon tubuh, kolesterol.
Daun raspberry juga mengandung sejumlah besar zat bermanfaat yang terkandung dalam buah beri. Asam organik ini, tanin, mineral (yang terkandung di dalamnya kalium membantu memperkuat miokardium), resin, lendir.
Raspberry dalam pengobatan.
Raspberry adalah karunia alam yang sangat berharga. Selain fakta bahwa buah beri lezat, mereka juga sangat berguna. Raspberry segar dengan sempurna memuaskan dahaga, meningkatkan nafsu makan, berkontribusi pada peningkatan proses pencernaan. Raspberry memiliki efek antiemetik, analgesik dan anti-inflamasi. Oleh karena itu, penggunaan buah beri dan produk lain dari raspberry dalam makanan secara signifikan meningkatkan efektivitas pengobatan penyakit pada sistem pencernaan. Raspberry segar memiliki efek "serius", oleh karena itu dalam pengobatan tradisional mereka secara tradisional digunakan dalam intoksikasi.
Sangat membantu broths raspberry dengan pilek. Rebusan dari mereka adalah yg mengeluarkan keringat dan antipiretik. Selain itu, raspberry kering atau beku dalam obat tradisional non-tradisional menemukan aplikasi sebagai antisclerotic.
Daun raspberry dalam bentuk rebusan digunakan untuk pendarahan, diare yang tahan lama. Dengan penyakit tenggorokan dan rongga mulut berkumur dengan rebusan daun raspberry sangat baik, dan jika ada peradangan kulit - lotion dari daun yang sama.
Kontraindikasi.
Dengan semua kualitas luar biasa, raspberry, bagaimanapun, memiliki kontraindikasi untuk digunakan. Dengan jade dan asam urat, Anda tidak dapat menggunakan beri dan produk lain dari raspberry.
Resep persiapan obat dari raspberry.
- Tingtur buah beri kering:
Segelas air mendidih menuangkan satu sendok makan buah beri, bersikeras seperempat jam dan minum panas.
- Infus daun merah untuk penggunaan internal:
satu sendok teh daun kering dan cincang menuangkan segelas air mendidih, bersikeras 15 menit, lalu saring. Untuk digunakan sebagai teh pada penyakit lambung, menaikkan suhu.
- Infus daun merah untuk penggunaan eksternal:
satu sendok makan daun cincang dituangkan ke dalam segelas air mendidih, diresapi selama 15 menit, dan disaring. Siap digunakan sebagai bilas bilas (untuk penyakit tenggorokan) atau sebagai lotion.