Kompor
Kompor gas, berbeda dengan listrik, membantu menghemat listrik. Namun, kompor gas memancarkan zat beracun selama pembakaran, formaldehida, dan masalah listrik tidak muncul. Terlepas dari plat yang Anda miliki, gunakan tudung khusus di atasnya, yang akan menyerap semua produk pembakaran. Dan pastikan bahwa pembakar bersih, ini akan membantu menghemat energi saat memasak.
Sink
Cari tahu di laboratorium sanitasi-epidemiologi distrik Anda apa air di daerah Anda tercemar, jenis bakteri apa yang ditemuinya. Atas dasar ini, pilihlah fasilitas pengolahan air dan perawatan.
Kulkas
Lemari pendingin generasi terbaru dapat menghemat listrik secara signifikan. Berhati-hatilah juga bahwa kulkas terletak jauh dari piring. Menemukan perangkat ini di sebelah sumber suhu tinggi menyebabkan pelanggaran operasi dan kegagalan awal.
Light
Untuk menghemat energi dan pencahayaan alami, gunakan perlengkapan dengan suhu warna 2700 hingga 3000 ° K, sebaiknya perlengkapan warna penuh yang paling dekat dengan sinar matahari. Gantung perlengkapan di atas wastafel, kompor, dan tempat-tempat penting lainnya di dapur, itu jauh lebih berguna daripada menerangi seluruh dapur dari satu titik. Dinding bercat pucat dan permukaan lainnya akan memberikan kilau khusus pada dapur karena akan memantulkan sinar matahari.
Worktop
Atribut yang sangat diperlukan dari setiap meja dapur adalah bagian atas meja. Saat memilihnya, perhatikan bahan apa itu terbuat. Lebih baik jika Anda memilih meja yang terbuat dari bahan-bahan non-toksik yang ramah lingkungan: kayu, kaca, tanah liat, batu, dll. Diharapkan bahwa ujung meja sedikit dibulatkan ke bawah untuk akumulasi paling sedikit kelembaban dan kotoran di dalamnya. Dengan perawatan peralatan dapur yang tepat, Anda harus memberi preferensi pada pembersih alami.
Loker
Loker terbaik untuk dapur adalah yang Anda miliki sekarang. Pemolesan berulang atau restorasi akan menjadi langkah terbaik untuk menjaga atmosfer ekologi yang baik di dapur Anda, karena perabot dapur baru yang terbuat dari papan partikel atau kayu lapis dapat menguap formaldehida karsinogenik. Jika furnitur Anda lebih dari 10 tahun, maka hampir pasti tidak menguap bahan kimia.
Lantai vinil di lantai sangat murah, nyaman, mudah digunakan, namun dapat menguap bahan kimia berbahaya: phthalates, dioxin.
Oleh karena itu, lebih baik membuat lantai kayu. Mereka akan dibuat dari bahan ramah lingkungan dan akan bertahan seumur hidup. Pohon adalah bahan yang dapat dipulihkan secara berkala. Ini tidak beracun, dan hal-hal dari itu menciptakan kenyamanan yang unik di rumah.
Hemat energi dan kurangi jumlah racun di ruangan paling populer di rumah!
Lukisan
Ketika mengecat dinding, pilihlah cat lateks berdasarkan air atau berdasarkan senyawa organik dengan berat molekul rendah, karena sebagian besar cat umum termasuk bahan kimia gas seperti benzena dan formaldehida. Mereka adalah salah satu sumber utama polusi udara. Alternatif bagi mereka, terutama dalam pengaturan rumah, harus cat secara alami.
Mesin pencuci piring
Setiap tahun mereka menjadi semakin sempurna dan sempurna. Mesin pencuci piring modern menghemat listrik 41% lebih banyak daripada generasi sebelumnya. Menggunakan mesin pencuci piring, Anda akan menghemat air, dibandingkan jika Anda mencuci piring dengan tangan Anda.
Sampah dapur
Alih-alih membuang sampah makanan ke dalam saluran pembuangan sampah, kumpulkan mereka untuk pupuk kompos-yang berguna bagi tanah. Setelah semua, bersama dengan limbah, Anda membuang banyak nutrisi yang bisa menyuburkan tanah dengan sempurna. Untuk menghindari bau yang tidak menyenangkan di apartemen, simpan kompos di udara, misalnya, di balkon yang tidak dilapisi kaca.
Detergen ramah lingkungan
Untuk mengurangi jumlah bahan kimia berbahaya di dapur, ganti pembersih kimia dengan yang alami.
Untuk membersihkan permukaan, gunakan bubuk secara alami (lihat komposisi pada label) atau soda.
Untuk membersihkan panci dan wajan, gunakan sikat serat alami, misalnya, dari serat sawit.
Untuk menghilangkan sisik dan kotoran lama di atas pot, kompor, grill dan di oven, gunakan pengikis khusus yang dikompresi mikroba berdasarkan amplas.
Untuk menuangkan ke dalam mesin pencuci piring - deterjen cair berdasarkan bahan alami. Jika Anda mencuci piring dengan tangan, gunakan spons ramah lingkungan, misalnya, spons laut. Untuk mencuci sayuran dan buah secara menyeluruh, gunakan pengikis khusus yang terbuat dari serat alami. Dengan bantuan mereka, Anda dapat mencuci piring.
Memasak ramah lingkungan
Selain fakta bahwa untuk ekologi dapur yang lebih baik Anda dapat mengganti produk pembersih, Anda juga perlu membeli piring dan beberapa hal lain yang ditemukan di setiap dapur, dari bahan ramah lingkungan. Memperpanjang umur talenan Anda. Untuk melakukan ini, mereka harus dilap dengan cairan khusus dengan konten lilin untuk merawat bambu atau permukaan kayu. Dengan menggunakan talenan, jangan memotong daging dan sayuran di satu papan. Anda harus memiliki papan terpisah untuk: daging; sayuran; produk roti.
Ini diperlukan untuk meminimalkan perkalian bakteri. Ganti cookware berlapis Teflon dengan besi tuang. Menurut penelitian, Teflon mengandung bahan kimia beracun yang dapat menyebabkan kanker. Handuk kertas sangat nyaman, tetapi yang terbaik adalah mengabaikan penggunaannya. Gunakan handuk microfibre: mereka lebih baik menghilangkan kotoran. Bersihkan piring dicuci dengan handuk yang terbuat dari bahan ramah lingkungan - rami, katun. Bersihkan berbagai permukaan di dapur dengan deterjen alami, mikroorganisme biodegradable. Gunakan kantong sampah khusus.