- saus cokelat - 1/2 cangkir
- cognac - 1 st. sesendok
- kopi dingin - 3/4 Piala
- susu kedelai - 1 gelas
- kayu manis - 1/4 sendok teh
- cabai rawit - 1 sejumput
- sirup vanila - 2 item. sendok
- es - 2 Piala
1. Tempatkan sirup cokelat, cognac, kopi, susu, kayu manis, cabe rawit, dan sirup vanila ke dalam blender. 2. Aduk selama 15-20 detik untuk konsistensi yang homogen. Tambahkan es dan aduk selama satu menit. 3. Anda dapat menggunakan saus coklat yang dibeli, dan membuatnya sendiri, membawa krim sampai mendidih, mengisinya dengan coklat cincang dan diaduk. Jika Anda menggunakan dark chocolate dengan kandungan cocoa 60-70%, tambahkan 1-2 sendok teh gula. Jika Anda menggunakan susu atau cokelat semisweet, Anda bisa melakukannya tanpa tambahan gula. 4. Tuangkan koktail ke atas gelas. 5. Hiasi dengan potongan krim kocok secukupnya, tambahkan sedotan dan sajikan. Krim dapat ditaburi di atas cokelat parut halus.
Porsi: 3